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家乡的特产鱼汤面作文300字

www.findwine.cn 时间:2019-12-06 15:09:15 作者:孙志梅
家乡的特产鱼汤面

每个地方都有各自的特产,而我的家乡东台的特产就是远近闻名的鱼汤面。 来源:日记http://wWw.findwine.cn

周日的早晨,家里来了几个从南京来的客人,爸爸忙着招待他们,不知道去哪儿吃早饭。小机灵的我向爸爸提出了建议:“爸爸,他们肯定没吃过我们东台的鱼汤面。”爸爸惊叹道:“对啊,我怎么没想到!”

到了茶馆,我们点了几碗鱼汤面,在等的时候,爸爸向他们说了鱼汤面的由来和做法。

“曾经有一位厨师,他做清水面时,不小心把装有鱼汤的碗打翻到清水面里了,最后吃了吃,比清水面好吃到一百倍。鱼汤面讲究的是要鱼汤浓,够白,面要细滑,这样才能更入味。做鱼汤时,要用到鲫鱼,把鲫鱼洗干净后,和猪大骨等一些东西放入锅里煮,煮得时间长,才会更入味。”

鱼汤面上来了,客人们经过爸爸的一番讲解后,已经馋得直流口水了,迫不及待地拿起筷子就开吃,可吃了一口后说:“怎么没味道?”爸爸笑了笑,说:“鱼汤面煮时是不放盐的,味道好不好,盐放在旁边,是自己调的。” 客人不好意思地笑了笑,才放了点盐,吃了起来。

每个人吃完鱼汤面,一个个“啊”的一声,因为鱼汤面吃后让人心里特别暖和,吃鱼汤面不上火,并且有很高的蛋白质。南京的客人想在自己的家乡也把鱼汤面这个美食转出去。

鱼汤面美味可口,你也想吃一吃鱼汤面吗?

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